Nu am mai fost de ceva timp Bubulina Gospodina si m-am gandit ca poate e momentul pentru o reteta apetisanta. Am tendinta ca atunci cand descopar o reteta noua, sa o fac de mai multe ori, pana ma plictisesc de ea. Ei bine, de aceasta deja m-am plictisit, dar asta nu inseamna ca este mai putin delicioasa. Sa trecem la treaba…
Ingrediente:
cartofi
unt sau margarina
branza rasa
sunca
2 oua
3 linguri de smantana
cascaval
Mod de preparare:
Se fierb cartofii. Se unge tava cu unt
Se aseaza cartofii taiati rondele in tava
Peste stratul de cartofi se adauga branza rasa
Apoi se adauga sunca
Apoi inca un strat de cartofi
Se amesteca 2 oua cu 3-4 linguri de smantana si se toarna deasupra cartofilor
Se rade cascaval deasupra si se baga la cuptor aproximativ 40 de minute pana se rumeneste usor pe deasupra.
Pofta buna!